Staub ®

Desde 1974, quando criou suas primeiras cocottes, a Staub tem somente uma ambição, porém grandiosa: atingir a perfeição. Fundada por Francis Staub, na Alsácia, região francesa reconhecida por sua gastronomia, a Staub vem desde então fabricando seus produtos em ferro fundido e esmaltado, além de utensílios e panelas em cerâmica também. A Staub desenha e concebe artigos de cozinha do mais alto padrão de qualidade, aliando modernidade, know-how ancestral e tecnologia vanguardista, fazendo das suas peças uma referência não só na França mas no mundo inteiro, além disso o logo da Staub está sempre presente nos produtos, como nas cocottes, impresos em relevo nas pegas e gravado debaixo de cada peça como prova da qualidade francesa da marca. Se você se pergunta "onde comprar panelas Staub", a resposta é na casadicor.shop/Staub, a loja especial da marca. Aproveite.

As Panelas Staub e Sua Garantia de Qualidade

Garantia de qualidade incontestável, as panelas de ferro fundido esmaltado Staub são assinadas por diversos chefs ultrarenomados de diversos países, dentre os quais está Paul Bocuse (França), Hiroyuki Hiramatsu (Japão), Michael Käfer (Alemanha), Claude Troisgros (França) e Stefan Stiller (China). Estes reconhecidos chefs elegeram a panela Staub não só pela sua performance, como por sua beleza e sua funcionalidade. Desde 2008, a Staub faz parte do maior especialista em cutelaria e utensílios de cozinha da mais alta qualidade: o grupo alemão Zwilling. Com uma ampla gama de produtos em cores alegres e vivas, os utensílios de cozinha Staub passam perfeitamente da cozinha à mesa, e são utilizados nos maiores restaurantes do mundo.

Os Chefs Mais Conceituados Utilizam Panelas Staub

Grandes chefs de cozinha do mundo todo utilizam as panelas de ferro Staub pois são produtos com ótima funcionalidade, performance perfeita e incrível beleza. O maior chef de cozinha do mundo, o francês Paul Bocuse é embaixador da marca Staub e utiliza seusprodutos não só na cozinha, bem como para servir seus clientes nos seus restaurantes.

Muitos clientes se perguntam qual é a melhor marca de panelas de ferro, as panelas Staub ou as panelas Le Creuset? A resposta é dada justamente pelos maiores cozinheiros do mundo, que em sua maioria utilizam as panelas da Staub. Várias características contribuem para a escolha deles, entre elas o sistema simples mas engenhoso dos detalhes em alto relevo na parte de dentro da tampa, que faz com que o vapor condense e escorregue por estes detalhes e caiam por cima do alimento uniformemente distribuido, fazendo com que a comida cozinhe melhor e fique mais saborosa. Outro ponto importante, segundo os próprios chefs, o interior da panela Staub, que é preto e formado pelo material Enamel, proporciona um cozimento mais lento e uniforme, assim, eles tem mais controle e conseguem um resultado muito melhor.